رز نارگیلی GHOGHNOOS
مواد لازم 👇👇👇👇
شکر .............۱کیلو
پودر نارگیل ...۱کیلو
تخم مرغ ۷۵۰گرم
زعفرون مقداری
وانیل نصف ق چ خ
طرز تهیه 👇👇👇👇
تمام مواد رو داخل پاتیل میریزیم .
با همزن میزنیم تا یکدست بشن داخل قیف میریزیم که از قبل ماسوره انداختیم داخل سینی که کاغذ انداختیم قیف میزنیم .
دمای فر ۱۵۰درجه
مدت پخت تقریبی تا زمانی که روی شیرینی منی طلایی بشه .
نکته ی مهم 👇👇👇👇
پودر نارگیل حتما باید چرب باشد اگر از پودر نارگیل خشک استفاده کنید موندگاری شیرینیتون کم خواهد شدو زود خشک میشود .
اگر دیدید مواد سفته واز قیف رد نمیشه یه تخم مرغ داخل کاسه با قاشق میزنید و کم کم به مواد اضافه میکنید تا کمی روون بشه که بتونید به راحتی قیف بزنید .
درست کردن این شیرینی خیلی خیلی راحته .
بعد از پخت داخل شربت بار که ولرم هست بندازید و تزئینش کنید .
انشالله درست کنید از خوردن این شیرینی بی نهایت خوشمزه لذت ببرید 🌹
برای منم دعا کنید مهربونا🙏